LAB.cafe

【2026年7月4日(土) リニューアルオープン】

〒390-0874
長野県松本市大手1−3−29
ラボラトリオ 2F

Tel. 0263-36-8217

Close：火・水

Open.：11:00-18:00

LABORATORIOのカフェスペースはもと実験室。
ずらりと並んだ両開きの木製窓、漆喰が塗られた高い天井と壁、
飴色に育った南洋材の床など、往時の面影をそのままとしています。

カフェではイングリッシュ・マフィンやスープなどの軽食、
香り高いハンドドリップのコーヒー、紅茶、
信州のハーブティやジュース、そしてスイーツをお出ししています。

パンやスイーツはすべて店内のオーブンで毎日焼き上げる自家製のものです。

LABORATORIOの名前の由来となった空間で、
ゆったりとした時間をお過ごし下さい。

リニューアルに合わせ、同じ2階のフロアに新しく
「IFUJI Matsumoto」もオープンいたしました。

松本と穂高にあるIFUJIの工房では、
常に新しい製品の試作や実験が進行しています。
それらをいち早く店頭に並べていく予定です。

これから、さまざまなアイテムが「IFUJI Matsumoto」の棚を彩っていきます。

ACCESS

JR松本駅より徒歩8分

8min.walk from JR Matsumoto Station

中央自動車道-松本ICより約10分

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