Open. 11:00-18:00
定休日.火曜日・水曜日（祝日は営業いたします）

長野県松本市大手 1-3-29-2F
　　2F 1-3-29 Ote, Matsumoto, Nagano
　　
Tel. 0263(36)8217
Mail: order@laboratorio.jp
LABORATORIOのカフェスペースはもと実験室。ずらりと並んだ両開きの木製窓、漆喰が塗られた高い天井と壁、飴色に育った南洋材の床など、往時の面影をそのままとしています。
カフェではイングリッシュ・マフィンやスープなどの軽食、香り高いハンドドリップのコーヒー、紅茶、信州のハーブティやジュース、そしてスイーツをお出ししています。
パンやスイーツはすべて店内のオーブンで毎日焼き上げる自家製のものです。
LABORATORIOの名前の由来となった空間で、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。


小麦の酵母と国産小麦粉を使って焼き上げるイングリッシュ・マフィンは ３種類の召し上がり方からお選びいただけます。
スープは、野菜や豆でストックをとり、丁寧にお作りしています。
サラダとサイドディッシュ，小さなデザートがつきます。

山田珈琲のコーヒーをハンドドリップでお出ししています。
ブレンドのほか、月替わりの３種類のコーヒーから選んで下さい。
豆はすべてスペシャルティ豆とオークション豆を使用しています。

teteriaの香り高い紅茶を丁寧にお淹れします。
アッサム、ミルクティ、ロイヤルミルクティ（冬期）、アイスディンブラ。

新鮮な信州の季節の果物や野菜を使った月替わりのケーキの他、スコーン、アイスクリームをご用意しています。


ACCESS


JR松本駅より徒歩8分

8 min.walk from JR Matsumoto Station

中央自動車道-松本ICよりおよそ10分

> Google map

 

 

 

駐車場をご利用のお客様
下記画像の駐車場をご利用下さい。
　　
　　- 駐車場１[P.1] → Google map
＊「LAB」の表示のあるスペース（４台分）
をお使いください。
　　- 駐車場２[P.2] → Google map
＊駐車場入口のボード備付の"ラボラトリオ"
と書かれたプレートをワイパーに挟み駐車
してください。
　　
　　　
　　　
 


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