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飛騨山椒 山椒粉
香り高き、石臼挽き山椒粉
特徴は香り・辛さ・痺れのバランスの良さ
奥飛騨の厳選した山椒を100%使用した山椒粉。香りが強く、口に入れた時のピリッとした辛さと痺れが心地よく、様々な料理によく合います。うなぎ、焼き鳥はもちろん、チーズや味噌汁との相性も抜群。中華料理やイタリア料理などでも飛騨山椒の爽やかな香りと刺激が、料理のおいしさを引き立てます。
高原山椒のおいしさを引き出す、手作業製法
奥飛騨の山奥に生える高原(たかはら)山椒。それを一房ずつ手作業で収穫し、こだわりの天日干しを経て、石臼で挽き、きめ細やかな粉にしています。
【原材料】 山椒(飛騨産)
【内容量】 8g
【備考】直射日光、高温多湿を避けて下さい。
【製造地】日本
■食品返品不可
■税抜き表示です。
■在庫は実店舗と連動しているため、SOLD OUTでないときでも商品をご用意できない場合がございます。その場合は別途ご連絡をいたします。