石渡商店｜気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース

唐桑地区で、3月-5月下旬くらいの産卵を控え栄養をたっぷり蓄えた牡蠣だけを使用して作られたオイスターソース。
その日水揚げした新鮮な牡蠣を、職人が一つ一つ剥き、すぐに凍結し、まるごとエキス化します。エキス化した原液に天然の調味料を加え殺菌。牡蠣本来の風味や味をたっぷり味わえます。

 
【原材料】かきエキス、砂糖、還元水飴、醤油、酵母エキス、小麦粉（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
【内容量】60ｇ
【アレルゲン】小麦、大豆
【製造地】日本（宮城県）
【消費期限】製造から1年

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