長谷園|伊賀土鍋 アメ釉 京型
古くから、京都の料亭で親しまれていたことから名が付いた「京型」と呼ばれる土鍋。
一般的な土鍋より浅めに作られているため、熱伝導率がよく、食べる分ずつ具材を加えながらいただく通好みの土鍋です。
蓄熱・保温に優れる伊賀の土鍋。具材の旨味をしっかり引き出します。
鍋料理をはじめ、ご飯を炊いたり、煮込み料理をつくったり、さまざまなレシピで活躍してくれます。
【サイズ】φ27 x H14.5 cm
【容量】1800 ml
【重量】2.8㎏
【生産国】日本
【備考】IHには対応しておりません。
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